知り台湾講座　第三回終了報告

知り台湾講座　第三回終了報告

「知り台湾」第三回のテーマは 台湾スイーツでした。

パイナップルケーキは１００年以上の歴史があって、

中のジャム…実は「冬瓜」なんです。

最近は、本物のパイナップルが使用された

リッチタイプのパイナップルケーキ（土鳳梨酥）が

パン屋さんや専門店などで売られています。

講座ではガイドブックにあまり載らない、ローカルスイーツを紹介しました。

ご参加ありがとうございました。

ロイターマン絵美